Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Fröknäckebröd – Nut & Seed Hardtack


  • Total Time: 1 hour 10 minutes

Ingredients

Scale
  • 2 dl majsmjöl
  • 1 dl solroskärnor
  • 1/2 dl sesamfrö
  • 1/2 dl krossade linfrö
  • 1/2 dl pumpakärnor
  • 2 dl kokande vatten
  • 1/2 dl rapsolja

Instructions

  1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  2. Tillsätt vattnet och oljan, och rör ihop.
  3. Bred snabbt ut smeten på två bakpappersklädda plåtar.
  4. Lägg ytteligare ett bakpapper på smeten och tryck ut med händerna så att det blir tunnt.
  5. Ta bort övre pappret, skära i lagom stora bitar, strö över flingsalt.
  6. Grädda i mitten av ungnen 150c i circa 60 minuter.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 1 hour
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)